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おうちごはん

トマトのサラダ

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トマト、よく冷やしてそのままがぶり

もおいしいけど


少し手を加えて


[材料]

・トマト …好きなだけ

・イタリアンドレッシング …適宜

・オリーブオイル …適宜


[作り方]

1.トマトはくし形に切る(へたもとろう)

2.イタリアンドレッシングをかける

3.オリーブオイルなんかもちょこっとたらしてみる

4.おいしくいただく



とにかくもう、トマトが食べたいの!ってときにはこれ


シンプルだから、ドレッシングもちょっぴりいいものを使うのがお勧め

キューピー[イタリアンドレッシング 野菜&ハーブ]

赤いラベルのじゃなくて、金色のラベルのやつね


トマトはスライスにしたり、バジルなんか飾ってみたりすると、ちょっとよそいきっぽいかも

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帰ったらカレーを作るよ

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じゅんびしたもの

→豆は水に浸してきた

 ・ひよこ豆 300g

 ・大豆 150g

→ほかの材料(全部使うわけではない)

 ・豚ひき肉 1kgくらい

 ・にんじん 6本

 ・たまねぎ 4個


だんどり

カレーリーフを採る

→豆を蒸す・たまねぎ切る・にんじん切る

→スパイス量る→スパイス炒める→肉炒める

→たまねぎ炒める→にんじん、トマト缶、豆いれる

→水と固形スープいれる→少し煮る

→オリエンタル即席カレーいれる

→塩いれる

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ひき肉と豆のカレーの材料とか

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ひき肉と豆のカレーが食べたくて

足りない材料をいくつか買ってきたんだよ


・ひよこ豆

・大豆

・ジンジャーパウダー

・オリエンタル即席カレー


ひよこ豆はいつもの1kg525円のやつが品切れで

泣くなく300g298円のを買ったよ

高いよー


あとはひき肉がどっかで安売りしてくれれば作れるんだ

人参と玉ねぎもそこのお店で買えばいいし



朝、豆を水に浸して冷蔵庫に入れたら、会社行く

帰ったら圧力鍋で煮る

時間は蒸気が上がって3分

カレー粉とスパイスいろいろを炒めて、ひき肉と刻んだ野菜と豆とを放り込んで

トマト缶も入れちゃう

固形コンソメと水を加えて煮て、オリエンタルカレーでとろみつけて

塩で味調えて…


ああ

早く作りたい

食べたい


ひき肉安売りしてください

早くはやくっ!

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